原材料について
米 粉 ： 国産あきたこまち100％米粉を使っています |
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砂 糖 ： ボリビア産の精製前のナチュラルきび砂糖を使っています。 |
豆 乳 ： 有機無調整豆乳を使っています |
酵 母 ： 白神こだま酵母を使っています |
ベーキングパウダー： アルミフリーベーキングパウダーを使っています |
＊こめこ畑の工房では蕎麦、卵、大豆、くるみを含む製品も製造しています。
また、小麦・乳製品はどの商品にも使用しておりませんが、原材料によっては同じ工場で小麦・乳製品を取り扱っている場合がございます。
極度のアレルギーの方は医師にご相談の上お買い求め下さい。
保存方法と
お召し上がり方について
クッキー
【保存方法】
直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。
米粉パン
【保存方法】
米粉パン
-18℃以下で保存して下さい。
賞味期限はパンを焼いた日から3週間となっております。
お手元には賞味期限が2週間以上の商品をお届けします。
賞味期限は記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。
ご購入後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】
袋に入れたまま自然解凍して下さい。
半解凍の状態でお好みの厚さにスライスして頂くと包丁につかずカットし易いです。
スライスの厚さは1.5㎝位がおすすめです。
トースタ―で4～6分程度（半解凍の場合8~10分程度）温めてお召し上がりください。
（温める時間はお使いの機種により異なりますので調整してください。）
外はカリッ、中はモチッとした食感になります。
その際オーブンペーパーで軽く覆って頂くと更に美味しくふっくらと焼けます。
トースト後は時間が経つと固くなってしまいますのでご注意下さい。
お召し上がりまでに時間がかかる場合は6～8分ほど蒸すのがおすすめです。
米粉蒸しパン
【保存方法】
-18℃以下で保存して下さい。
賞味期限は蒸しパンを蒸した日から3週間となっております。
お手元には賞味期限が2週間以上の商品をお届けします。
賞味期限は記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。
ご購入後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】
自然解凍してそのままお召し上がりいただけますが、蒸し器で5分程蒸し直していただくのがおすすめです。
冷凍の場合は蒸し器で10分程蒸し直してお召し上がりください。
蒸し直した際は温かいうちにお召し上がりください。
電子レンジでの解凍、温めは水分が抜けて固くなってしまいますのでおすすめできませんが
軽くラップをかけて500Wで30～40秒程度（温める時間はお使いの機種により異なりますので調整してください。）
様子をみながら行い、温かいうちにお召し上がりください。
ケーキ
【保存方法】
-18℃以下で保存して下さい。
賞味期限は焼いてから3週間となっております。
お手元には賞味期限が2週間以上の商品をお届けします。
賞味期限は記載の保存方法にて未開封で保存した場合の期限です。
ご購入後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】
自然解凍してそのままお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫での保存はパサつきの原因になりますのでご注意下さい。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。